Mrazničky a mikrovlnné trouby

Mrazničky K uchovávání potravin slouží především lednice, ale abychom potraviny mohli uchovávat co nejdéle, tak se neobejdeme bez mrazničky. Při výběru mrazničky nebo-li mrazáku se rozhodujeme na základě několika parametrů. Nejdůležitějšími parametry jsou rozměry (výška, šířka, objem), energetická náročnost (nejúspornější mrazáky patří do tříd A++, A+, A) a typ skříně (policový/šuplíkový mrazák, truhlicový mrazák). Policový/šuplíkový mrazák nabízí větší pohodlí při manipulaci s potravinami a lepší přehlednost. Nevýhodou může být, že v něm neuskladníte větší kusy potravin (např. maso) a rozměrné krabice. Truhlicový mrazák zpravidla doplněný 1-3 zavěšenými koši pro menší potraviny nabízí objemný prostor pro skladování potravin (např. rodinná balení), ale není moc přehledný. Důležitými vlastnostmi mrazničky jsou supermrazení, mrazící výkon, akumulační doba a nenámrazový systém. Mikrovlnné trouby Mikrovlnná trouba je nepostradatelným kuchyňským spotřebičem, který nám šetří mnoho času a námahy při přípravě a ohřevu jídla. Mikrovlnná trouba zachovává díky mikrovlnnému vaření mnoho minerálů a vitamínů, a to s minimem vody a takřka bez použití tuků. Díky tomu není problém připravit si širokou škálu zdravých pokrmů a dietních jídel. Vybrat si můžete levnější a jednodušší mikrovlnky s mechanickým ovládáním a smaltovaným vnitřkem, jež se ovládají pomocí otočných knoflíků nebo dražší a náročnější mikrovlnky s digitálním ovládáním a nerezovým vnitřkem, jež se ovládají pomocí tlačítek a displeje. Do mikrovlnné trouby se používá nádobí označené symbolem upozorňujícím na to, že lze v ní použít nebo ostatní nádobí z plastu, skla a keramiky bez pozlacení. Na našem trhu jsou k dispozici mikrovlnné trouby klasické (monofunkční - ohřev, vaření, rozmrazování), klasické s grilem (bifunkční - ohřev, vaření, rozmrazování, gril) a vícefunkční (kombinace mikrovlnných a horkovzdušných trub nebo pečení v páře - ohřev, vaření, rozmrazování, gril, horký vzduch, zapékání, udržování stálé teploty pokrmů a jiné funkce).